Lanzan en Rapa Nui Tour Etno-Gastronómico con Cata de Vinos
Con el objetivo de elevar el estándar del turismo de intereses especiales en Chile, se ha anunciado el lanzamiento de un innovador tour etno-gastronómico en Rapa Nui. Esta experiencia, diseñada para un viajero sofisticado y ávido de conocimiento, propone un recorrido que trasciende la observación visual tradicional, integrando la riqueza arqueológica del «ombligo del mundo» con la excelencia de la vitivinicultura nacional y la identidad culinaria local.
La iniciativa es encabezada por el ingeniero agrónomo Maximiliano Morales junto a un guía local certificado de Rapa Nui, el cual fusiona la exploración arqueológica con una curatoría de vinos chilenos premium, con gastronomía de autor.
El Tour Etno-Gastronómico de AndesWines.com es una modalidad de viaje de intereses especiales que combina la exploración de la identidad cultural de Rapa Nui (etno) con su patrimonio culinario (gastronómico) que es unido con una degustacion de vinos premium de los principales valles vitivinicolas de Chile.
El Tour Leader es Maximiliano Morales, quien aporta una visión técnica y estratégica forjada tras años de experiencia como especialista en vinos y piscos en cruceros de expedición, tales como el National Geographic Explorer y Endeavour (Lindblad Expeditions) y el Silver Cloud (Silversea), recorriendo la Patagonia, las costas chilenas, Estrecho de Magallanes, el archipiélago de Juan Fernández y al Atlantico, hasta llegar a la Isla de los Estados.
El Tour Etno-Gastronómico de AndesWines.com destaca por su rigor logístico y cultural. En estrecha coordinación con un guía local certificado, el tour recorre los principales hitos arqueológicos de la isla, permitiendo a los visitantes comprender la complejidad de la cultura polinésica. Al cierre de cada jornada programada, la experiencia se profundiza con la degustación de productos de la zona.
Uno de los pilares diferenciadores, es la cena maridaje, donde Morales lidera una curatoría de «vinos de terroir chilenos», seleccionados específicamente para armonizar con la gastronomía típica de Rapa Nui, creando un diálogo sensorial único entre el continente y la isla.
Tour Líder: Arqueología, Vinos y Adaptación Climática
Para Morales, esta iniciativa es el resultado de múltiples viajes de prospección a Rapa Nui y busca establecer un nuevo estándar para los fanáticos de la llamada, Polinesia Chilena, y de esta forma, quieran volver mas de una vez.
«Buscamos que el visitante no solo vea los Moai, sino que entienda el ecosistema, el suelo y la historia que lo rodea. Todo esto acompañado de una narrativa que dialogue con la gastronomía local, considerando que Rapa Nui es el paso obligado hacia la Polinesia, posee una dimensión agropecuaria clave en tiempos donde el cambio climático afecta a todos los ecosistemas», señala el Agrónomo.
El Tour Etnogastronomico de Rapa Nui es coordinado por un Tour Leader que acompaña a los pasajeros desde su salida en Santiago hasta su llegada a la isla, garantizando una alta especialización y una atención personalizada, consolidando las exploraciones que el ingeniero agrónomo organiza desde hace años en territorio continental e insular.
Detalles y Reservas
Los interesados en formar parte de estas expediciones, se pueden contactar al WhatsApp: +56 9 3251 7848 o al correo andes@andeswines.com