Lanzamiento del Espumante Gran Brut by Folatre (Santiago, Chile)
Viña Folatre realizó el lanzamiento de su nuevo Espumante Gran Brut 2015, el cual está a cargo de Georges Blanck, Asesor de origen francés de gran trayectoria y ex director enológico de Moët et Chandon, empresa líder de Francia en la elaboración de Champagne. Se graduó en la École Nationale Supérieure d’Agronomie de Paris-Grignon y estudió la especialidad de Viticultura y Enología en l‘École Nationale Supérieure d’Agronomie de Montpellier.
Georges en su visita a Chile desde el 23 al 27 de octubre, presentó en sociedad su última creación, que ha sido elaborado con su colaboración.
Es un vino de color amarillo dorado con burbujas finas. En nariz el vino es fresco con notas de pan tostado, durazno blanco con notas minerales típicas de nuestro Chardonnay de altura. La Boca es fresca pero suave, con volumen y una notable cremosidad, muy elegante y complejo. La acidez natural es muy bien integrada y revela el frescor. Vuelven las notas complejas y ligeramente tostadas al final.”
El vino Gran Brut 2015 está disponible en las Tiendas Santiago Wine Club
andes@andeswines.com
